Рецепт: Салат из пекинской капусты с овощами - в пост и просто красиво для зимнего стола!
Ингредиенты:
капуста пекинская - треть кочана;
средние томаты - 3 шт;
свежий огурец - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 50 мл;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста пекинская - треть кочана;
средние томаты - 3 шт;
свежий огурец - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 50 мл;
соль - по вкусу
Зима наступила, овощей домашних уже нет, а салаты нужны. Да и вовсю идет Рождественский пост (если кто придерживается), так что самое время уделять внимание простым и витаминным овощным салатикам.
Пекинская капуста подороже обычной, но она очень богата витаминами. И просто красивая! С ней приятно иметь дело! Ну а еще понадобятся помидорки, лук, огурчик. Можно бы еще перец и редис, но у меня не нашлось в наличии)
Дальше всё совсем просто. Режем и перемешиваем!)
Мне очень нравится фиолетовый лук, он вкусный, красивый и богат важными микроэлементами
Вот она какая кудрявая капустка...
В салате красиво смотрится
Готовый гарнир к чему-нибудь...
Ничего сносшибательного в моем рецепте нет. Скорее, он просто напомнит о простом и удобном блюде, которое не стыдно и в праздник на стол подать, особенно зимой. Ну и для постующих - дополнительный штрих в меню.
Кстати, про пост. У меня есть рецепт быстрых рыбных котлеток из любых рыбных консервов. Вот здесь читайте.
Пекинская капуста подороже обычной, но она очень богата витаминами. И просто красивая! С ней приятно иметь дело! Ну а еще понадобятся помидорки, лук, огурчик. Можно бы еще перец и редис, но у меня не нашлось в наличии)
Дальше всё совсем просто. Режем и перемешиваем!)
Мне очень нравится фиолетовый лук, он вкусный, красивый и богат важными микроэлементами
Вот она какая кудрявая капустка...
В салате красиво смотрится
Готовый гарнир к чему-нибудь...
Ничего сносшибательного в моем рецепте нет. Скорее, он просто напомнит о простом и удобном блюде, которое не стыдно и в праздник на стол подать, особенно зимой. Ну и для постующих - дополнительный штрих в меню.
Кстати, про пост. У меня есть рецепт быстрых рыбных котлеток из любых рыбных консервов. Вот здесь читайте.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Na-Tashka85 · 2017-12-07 11:52:59
Обожаю салатики))) можно фантазировать, подбирая ингредиенты)))
ответить