Рецепт: Блины из кукурузной муки - по- домашнему
Ингредиенты:
кукурузная мука - 6 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
сода пищевая - щепотка;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2-3 шт.
Способ приготовления:
кукурузная мука - 6 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
сода пищевая - щепотка;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2-3 шт.
Хлеб и кекс с кукурузной мукой я готовила, сегодня хочу предложить вашему вниманию блины, приготовленные из кукурузной муки. Рецепт пригодиться тем, у кого не переносимость глютена, а блинов хочется. Тем более, эти блины пекутся на сухой сковороде, значит такими блинами могут полакомиться те, кто хочет похудеть, к тому же калорийность у кукурузной муки меньше, чем у пшеничной. Да и просто угостить своих домашних новыми блинами, всегда приятно! В чашку насыпать муку.
Добавить соль, соду, сахар.
Все перемешать и разбить яйца. Я взяла яйца очень крупные, поэтому их 2 шт.
Перемешать и влить молоко.
Тесто, хорошо, взбить венчиком, что бы не было комочков.
Блины выпекать на сухой сковороде.
Что бы блины легко переворачивались, надо хорошо подрумянить блин.
В результате получаются вот такие красивые блинчики, с одной стороны коричневые, а с другой желтенькие.
В блинах очень хорошо чувствуется кукурузный вкус!
Добавить соль, соду, сахар.
Все перемешать и разбить яйца. Я взяла яйца очень крупные, поэтому их 2 шт.
Перемешать и влить молоко.
Тесто, хорошо, взбить венчиком, что бы не было комочков.
Блины выпекать на сухой сковороде.
Что бы блины легко переворачивались, надо хорошо подрумянить блин.
В результате получаются вот такие красивые блинчики, с одной стороны коричневые, а с другой желтенькие.
В блинах очень хорошо чувствуется кукурузный вкус!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-12-11 09:48:03
я из таких полезных тортик делаю Рецепт: Блинный пирог: с печенью и плавленным сыром (достаточно диетический)
ответить