Сельдь запеченная в духовке


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-12-18
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Сельдь запеченная в духовке - с картошкой

Ингредиенты:
сельдь свежемороженная - 4 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
майонез домашний - 1 ст.;
картофель - по желанию
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Покупая свежемороженую селедку я, как правило, ее засаливаю. Но иногда селедку запекаю с картошкой в духовке. Селедку вымыть, удалить голову и внутренности.

Сельдь запеченная в духовке фото

Порезать селедку на порционные куски.

Сельдь запеченная в духовке фото

Добавить приправу для рыбы.

Сельдь запеченная в духовке фото

И 1 ч. л. соли.

Сельдь запеченная в духовке фото

Рыбу хорошо натереть приправой и солью.

Сельдь запеченная в духовке фото

Дать рыбе полежать минут 15-20. За это время можно почистить и порезать картошку. Картошку выложить на противень, посолить, добавить растительное масло и все перемешать.

Сельдь запеченная в духовке фото

По верх картошки выложить рыбу.

Сельдь запеченная в духовке фото

Запекать рыбу в разогретой до 250* духовке 20 минут. Затем рыбу и картошку полить вегетарианским майонезом без яиц . Если майонез густой, то его надо разбавить, не много, водой.

Сельдь запеченная в духовке фото

Запекать рыбу еще 20 минут.

Сельдь запеченная в духовке фото

Вкусное и не сложное блюдо готово!

Сельдь запеченная в духовке фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Аромат...Вкусно) ответить
Gotja
Вот чего- чего, а аромата было, более чем, достаточно! Но оно того стоило- вкусно:) ответить
sisoeva
Интересная идея) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
coniors8
Румяная рыбка:) ответить
Gotja
Благодарю) ответить
zolotaia
Очень аппетитно!!! ответить
Gotja
Спасибо))) ответить
Andryusha
Отличное блюдо, очень люблю селедку с картофелем) ответить
Gotja
Согласна, селедка и картошка- вкусно! ответить
Люба Райс
сельдь никогда не запекала, иногда готовлю в духовке скумбрию. А почему не запекала- не знаю))) нужно пробовать! Очень аппетитно получилось! ответить
Gotja
Спасибо! Я скумбрию, тоже, запекала))) ответить
olga-is
Очень хочется попробовать, интересный вкус! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно и аппетитно) ответить
Gotja
Благодарю))) ответить
Рукодельная Ната
А я вот селедку ну никак не воспринимаю никак кроме соленой)) ответить
Gotja
Соленая- это классика! Я вот еще пирог хочу с селедкой испечь:) ответить
nastya23
Ой, как вкусно)) ответить
Gotja
Спасибо большое:) ответить
lva54
Я пробовала жареную селедку. Мне было вкусно очень , а друзья наши не оценили. Вобщем блюдо на любителя. Но самое главное с картошкой да с огурчиками, по-любому будет вкусно. ответить
Gotja
Селедка и картошка- это, точно, вкусно:) ответить
malena0178
Ни азу не пробовала селедку в другом виде, кроме как соленую,ну исключение копченая ответить
Gotja
Может стоит попробовать? :) ответить
Оставить свой комментарий