Рецепт: Сельдь запеченная в духовке - с картошкой
Ингредиенты:
сельдь свежемороженная - 4 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
майонез домашний - 1 ст.;
картофель - по желанию
Способ приготовления:
сельдь свежемороженная - 4 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для рыбы - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
майонез домашний - 1 ст.;
картофель - по желанию
Добрый день, коллеги! Покупая свежемороженую селедку я, как правило, ее засаливаю. Но иногда селедку запекаю с картошкой в духовке. Селедку вымыть, удалить голову и внутренности.
Порезать селедку на порционные куски.
Добавить приправу для рыбы.
И 1 ч. л. соли.
Рыбу хорошо натереть приправой и солью.
Дать рыбе полежать минут 15-20. За это время можно почистить и порезать картошку. Картошку выложить на противень, посолить, добавить растительное масло и все перемешать.
По верх картошки выложить рыбу.
Запекать рыбу в разогретой до 250* духовке 20 минут. Затем рыбу и картошку полить вегетарианским майонезом без яиц . Если майонез густой, то его надо разбавить, не много, водой.
Запекать рыбу еще 20 минут.
Вкусное и не сложное блюдо готово!
Порезать селедку на порционные куски.
Добавить приправу для рыбы.
И 1 ч. л. соли.
Рыбу хорошо натереть приправой и солью.
Дать рыбе полежать минут 15-20. За это время можно почистить и порезать картошку. Картошку выложить на противень, посолить, добавить растительное масло и все перемешать.
По верх картошки выложить рыбу.
Запекать рыбу в разогретой до 250* духовке 20 минут. Затем рыбу и картошку полить вегетарианским майонезом без яиц . Если майонез густой, то его надо разбавить, не много, водой.
Запекать рыбу еще 20 минут.
Вкусное и не сложное блюдо готово!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-12-18 22:03:11
А я вот селедку ну никак не воспринимаю никак кроме соленой))
ответить
malena0178 · 2017-12-19 13:51:16
Ни азу не пробовала селедку в другом виде, кроме как соленую,ну исключение копченая
ответить