Рецепт: Пангасиус тушеный - в мультиварке, в томатном соусе
Ингредиенты:
пангасиус - 1 шт;
томатная паста - 1,5 ст.л;
мука - 1 ч.л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
пангасиус - 1 шт;
томатная паста - 1,5 ст.л;
мука - 1 ч.л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Дорогие друзья, предлагаю вам вариант приготовление пангасиуса, чаще рыбка знакома нам под названием "морской язык". Обычно я готовлю ее в панировке или в кляре, но иногда хочется разнообразия. Сегодня будет тушить рыбку в мультиварке, просто, с соусом.
Возьмем рыбку, удалим лишний жир и разрежем по кусочки
Посолим, поперчим по вкусу
Мультиварку смажем подсолнечным маслом и выложим рыбку.
И приготовим соус
Возьмем томатную пасту
Добавим немного муки
Аккуратно перемешаем, чтобы не было комочков
В несколько заходов разбавим водой.
Для рыбки ставим программу "тушение" минут на 25-30
Выливаем в нее соус
Минут через 30, в конце приготовления добавим чеснок, можно любимые приправы
Рыбка готова, подаем с любым гарниром
Простой рецепт, без лишней обжарки. Вкусно!
Возьмем рыбку, удалим лишний жир и разрежем по кусочки
Посолим, поперчим по вкусу
Мультиварку смажем подсолнечным маслом и выложим рыбку.
И приготовим соус
Возьмем томатную пасту
Добавим немного муки
Аккуратно перемешаем, чтобы не было комочков
В несколько заходов разбавим водой.
Для рыбки ставим программу "тушение" минут на 25-30
Выливаем в нее соус
Минут через 30, в конце приготовления добавим чеснок, можно любимые приправы
Рыбка готова, подаем с любым гарниром
Простой рецепт, без лишней обжарки. Вкусно!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Gotja · 2018-01-01 18:23:58
Хорошая рыбка! Я из нее даже ХЕ готовила, вкусно) Рецепт: Хе из рыбы: из пангасиуса
ответить