Салат "Столичный" с запеченой куриной грудкой


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-01-02
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Салат "Столичный" с запеченой куриной грудкой - Аля "Оливье"

Ингредиенты:
запеченая куриная грудка - 300 гр.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
свежий огурец - 1 шт.;
огурец маринованый - 2 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
майонез - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Всем привет!
Салат "Столичный"- это альтернатива салату "Оливье". Является одним из главных салатов праздничного стола. Простые ингредиенты, сытность, легкость приготовления, именно это и делает салат популярным.
Существует множество вариантов "Столичного" салат, я сегодня хочу предложить вариант с запечёной куриной грудкой.
Куриную грудку можно купить готовую запечёную, а можно запечь самим.
Грудку нарезать кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото


Овощи предварительно нужно сварить, дать остынуть.
Картофель нужно нарезать небольшим кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото


Морковку также нарезаем кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Яйца также нужно отварить.
Нарезать кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Далее огурец свежий- кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Огурец маринованный -кубиком.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Выложить все "полуфабрикаты" в салатник, хорошо перемешать.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

В классическом варианте салат заправляется майонезом, но можно также применить и сметану и натуральный йогурт.
Я буду заправлять домашним майонезом, рецепт посмотреть можно здесь.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Еще раз хорошо все перемешаем.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото

Салат готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита.

Салат Столичный с запеченой куриной грудкой фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Хороший салатик! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
ИньЯнь
Традиционный салатик на Новый год! ответить
KIRA75
Согласна с Вами. ответить
SvetlanaBarulina
Вкусненький и сытный салатик) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Ina9l
вкуснота, мы на новый год делали) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
AnastasiyaAnasta
Вкусненький салатик! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий