Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-01-17
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Заварной шоколадный крем - с какао порошком
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 1 ст.;
соль - щепотка;
мука пшеничная - 3 ст.л.;
молоко 3-4 % - 0,5 л.;
масло сливочное - 50 гр.;
какао- порошок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 1 ст.;
соль - щепотка;
мука пшеничная - 3 ст.л.;
молоко 3-4 % - 0,5 л.;
масло сливочное - 50 гр.;
какао- порошок - 2 ст.л.
Добрый день, коллеги! Заварной крем- это второй по популярности, после крема из масла и сгущенного молока, крем. Готовлю я его уже, лет 30, и хочу поделиться с вами моим рецептом этого крема. В кастрюлю разбить яйца и всыпать сахар и соль.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2018-01-17 12:47:16
Очень сочный и аппетитный рулет с данным кремом получился ) .
ответить
