Рецепт: Бисквитный рулет, промазанный "Брусничным джемом" - в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
соль - 1 щепотка;
ванилин - 0,5 пакетака (если объем пакетика 1 гр.);
сахарная пудра - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
соль - 1 щепотка;
ванилин - 0,5 пакетака (если объем пакетика 1 гр.);
сахарная пудра - 1 ч.л.
Всем привет!
Бисквитный рулет- это один из вариантов выпечки к чаю, когда "гости на пороге". Начинкой для рулета может быть самая разнообразная: варенье, джем, повидло, вареная сгущенка, заварной крем и т. д.
У каждой хозяйки существует свой вариант бисквитного рулета.
На нашем сайте, я также видела рецепты рулета.
Я тоже решила испечь такой рулет.
Т. к. это бисквит, то основным ингредиентом являются яйца. К яйцам добавить сахар,
соль и ванилин.Хорошо все взбить, так чтобы получилась белая пена.Далее добавить мукуи опять хорошо взбить.
Духовку разогреть до 180*.
Тесто вылить на противеньи выпекать 10 минут.
Получившийся корж выложить на смоченное холодной водой полотенце и свернуть в рулет, вместе с полотенцем.
Дать остыть.
Далее промазать корж джемомрецепт можно посмотреть здесь.Свернуть в рулет, дать немного постоять, чтобы корж пропитался джемом.
Украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Бисквитный рулет- это один из вариантов выпечки к чаю, когда "гости на пороге". Начинкой для рулета может быть самая разнообразная: варенье, джем, повидло, вареная сгущенка, заварной крем и т. д.
У каждой хозяйки существует свой вариант бисквитного рулета.
На нашем сайте, я также видела рецепты рулета.
Я тоже решила испечь такой рулет.
Т. к. это бисквит, то основным ингредиентом являются яйца. К яйцам добавить сахар,
соль и ванилин.Хорошо все взбить, так чтобы получилась белая пена.Далее добавить мукуи опять хорошо взбить.
Духовку разогреть до 180*.
Тесто вылить на противеньи выпекать 10 минут.
Получившийся корж выложить на смоченное холодной водой полотенце и свернуть в рулет, вместе с полотенцем.
Дать остыть.
Далее промазать корж джемомрецепт можно посмотреть здесь.Свернуть в рулет, дать немного постоять, чтобы корж пропитался джемом.
Украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2018-01-22 10:43:49
Вкусный и быстрый рулет) К чаю замечательно подходит)
ответить