Рецепт: Тушеный кролик с картофелем - диета №5
Ингредиенты:
кролик - 1 кг.;
картошка средняя - 5-6 шт.;
лук не большой - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль - 1 ст.л.;
чистая вода - 1,5 л.;
приправа любимая - 1 ст.л.;
лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления:
кролик - 1 кг.;
картошка средняя - 5-6 шт.;
лук не большой - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль - 1 ст.л.;
чистая вода - 1,5 л.;
приправа любимая - 1 ст.л.;
лавровый лист - 1 шт.
Добрый день, коллеги! Продолжаю тему диеты. Сегодня тушеный кролик. Для диеты №5 рекомендуется не жирное мясо, крольчатина как раз подходит для этих требований. Порционные куски кролика выложить в чашу мультиварки, залить водой и посолить.
Выставить программу "Мультиповар"t90* время готовки 2 часа. Через 1,5 часа картошку помыть, почистить и порезать крупными кусками. Добавить к мясу. Морковь порезать кружками и тоже добавить в чашу мультиварки к мясу.
Лук порезать и добавить в чашу.
Когда картошка будет мягкой добавить зелень, лавровый лист и приправу. у меня приправа домашняяпо типу "вегетты"
Прошло 2 часа и диетическое, но вкусное блюдо готово!
Выставить программу "Мультиповар"t90* время готовки 2 часа. Через 1,5 часа картошку помыть, почистить и порезать крупными кусками. Добавить к мясу. Морковь порезать кружками и тоже добавить в чашу мультиварки к мясу.
Лук порезать и добавить в чашу.
Когда картошка будет мягкой добавить зелень, лавровый лист и приправу. у меня приправа домашняяпо типу "вегетты"
Прошло 2 часа и диетическое, но вкусное блюдо готово!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2018-01-31 08:21:59
Кролик и сам по себе диетический, а тут такое блюдо вкусное)
ответить