Рецепт: Рогалик с повидлом - с яблочным повидлом
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 1 кг;
повидло яблочное - 0,5 л;
сахарная пудра для посыпки - 2 ч. л.;
растительное масло для смазки - 2 ст. л.
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 1 кг;
повидло яблочное - 0,5 л;
сахарная пудра для посыпки - 2 ч. л.;
растительное масло для смазки - 2 ст. л.
Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня поделюсь легким рецептом рогалика с повидлом, получается практически, как магазинный.
Нам понадобится дрожжевое тесто, я использовала свой любимый рецепт теста за 15 минут.
Из этого количества теста получается 4 больших рогалика, вы можете сделать их по меньше и побольше.
Делим тесто на 4 части и раскатываем его на столе смазанным растительным маслом, скалку тоже не забудьте смазать, чтоб тесто к ней не прилипало.
Далее размазываем повидло по всему периметру.
Я размазывала, потому что у меня не очень густое повидло и оно не держит форму. Если у вас есть густое повидло, тогда кладете его с краю, небольшой горкой. Сторону выбирайте самую длинную. Теперь скручиваем его и выкладываем его в форму, смазанную растительным маслом.Ставим в разогретую духовку на 40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой: сухая - значит пропекся.
Вынимаем из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к чаю.
Приятного аппетита! До новых встреч!
Нам понадобится дрожжевое тесто, я использовала свой любимый рецепт теста за 15 минут.
Из этого количества теста получается 4 больших рогалика, вы можете сделать их по меньше и побольше.
Делим тесто на 4 части и раскатываем его на столе смазанным растительным маслом, скалку тоже не забудьте смазать, чтоб тесто к ней не прилипало.
Далее размазываем повидло по всему периметру.
Я размазывала, потому что у меня не очень густое повидло и оно не держит форму. Если у вас есть густое повидло, тогда кладете его с краю, небольшой горкой. Сторону выбирайте самую длинную. Теперь скручиваем его и выкладываем его в форму, смазанную растительным маслом.Ставим в разогретую духовку на 40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой: сухая - значит пропекся.
Вынимаем из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к чаю.
Приятного аппетита! До новых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: