Рецепт: Мясные котлеты - Любимые :)

Всем привет) Моя семья обожает котлетки, делаем, правда, редко) Может поэтому с каждым разом они кажутся еще вкуснее))

Фарш у меня был покупной, называется "домашний" - свинина+говядина, всегда его беру :)

Хлеб заранее замачиваем в воде (мякоть).

Фарш перекладываем в удобную, глубокую посуду, и к нему добавляем мелко нарезанный чеснок (можно натереть на тёрке):

Добавляем 2 яйца:

Выкладываем размоченный хлеб и добавляем приправы, которые вам нравятся) Я добавляю соль и приправу "к мясу" из магнита:

Всё хорошо перемешиваем, разогреваем сковородку, добавляем немного подсолнечного масла, формируем котлетки и обжариваем их с двух сторон:

А потом наслаждаемся вкусными и ароматными котлетками:

Чтобы избавиться от лишнего масла, я выкладываю котлетки на пергаментную бумагу) Это было сделано сразу после фотоотчёта для Вас :)

Приятного аппетита)