Простые блины из дрожжевого теста на молоке


Репутация: +487
Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2018-02-17
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Простые блины из дрожжевого теста на молоке - с корицей

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1,5-2 стакана;
сахар - 0,5 стакана;
соль - пол чайной ложки;
молоко 2,5% - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
дрожжи быстродействующие - 1 ст. ложка;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
корица молотая - на кончике ножа
Способ приготовления:
Наша семья очень любит тоненькие, ароматные ажурные блинчики на дрожжах. В предпоследний день масленичной недели, я решила побаловать своих близких вкусными дрожжевыми блинами. Так же вкусны и блины ржанные.
Такие блинчики готовятся очень быстро и не требуют особых навыков.
В кастрюле нагреваем молоко и воду.

молоко

Всыпаем дрожжи, соль и сахар, а так же муку, все перемешиваем.

тесто

Ставим кастрюлю в теплое место на 1 час. Тесто должно хорошо подняться.

поднялось


В поднявшееся тесто добавляем яйца, масло и корицу все перемешиваем. Тесто готово! Начинаем печь ажурные блинчики.

первая сторона

Переворачиваем на другую сторону.

Простые блины из дрожжевого теста на молоке фото

Тесто при жарки становиться очень пористым, его легко переворачивать на другую сторону.

блины

Приятного аппетита!

порция



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Rita konditer
отличный рецепт, забираю, спасибо) ответить
Кошка Жофруа
пожалуйста! ответить
Оставить свой комментарий