Быстрый томатный соус


Репутация: +47856
Все рецепты автора: 1322
Дата публикации: 2018-03-02
Рецепт понравился: 46

Рецепт: Быстрый томатный соус - по-домашнему

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
бальзамический уксус - по вкусу;
соевый соус - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец красный острый молотый - по вкусу;
репчатый лук - 0,5 шт.;
зелень свежая - по вкусу;
пюре томатов в собственном соку - 200 гр.
Способ приготовления:
Томатный соус, сделанный в домашних условиях, гораздо полезнее и вкуснее, чем покупной кетчуп - главное, чтобы все нужные ингредиенты были под рукой. А варьируя количество и состав ингредиентов, каждый раз можно получать всё новые оттенки вкуса.

быстрый томатный соус


Репчатый лук и чеснок пропускаем через мясорубку.

быстрый томатный соус


Добавляем к ним пюре томатов в собственном соку. Это натуральный продукт, в его составе нет ничего, кроме помидоров.

быстрый томатный соус


Добавляем немного соли по вкусу. Стоит учитывать, что соль еще содержится в соевом соусе, который мы тоже будем добавлять в этот соус.

быстрый томатный соус


Для остроты добавляем красный острый молотый перец.

быстрый томатный соус


Добавляем мелко порубленную зелень укропа, петрушки, кинзы и зеленого лука.

быстрый томатный соус


Для усиления вкуса добавляем одну столовую ложку соевого соуса.

быстрый томатный соус


Еще добавляем по вкусу бальзамический уксус.

быстрый томатный соус


Всё тщательно перемешиваем и можно подавать к столу.

быстрый томатный соус


Такой домашний томатный соус отлично подходит к шашлычку или люля-кебабам.

быстрый томатный соус


Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nata-Lina
Вкуснейше! Тоже предпочитаю делать свои соусы, чем покупать! ответить
Grettchen
Так гораздо вкуснее и полезнее) ответить
Irinka13
отличный соус) ответить
Grettchen
Спасибо!) ответить
Olpa88
Очень хороший соус! Отлично к мясу ))) ответить
Grettchen
Спасибо) ответить
zolotaia
Очень вкусно!!! ответить
Бессонога
Очень вкусно. ответить
Anastasia5
Красивый и вкусный соус) ответить
lenusikk
какая вкуснота ответить
elenabilyk
Аппетитный соус!) ответить
AnastasiyaAnasta
Отличный соус! ответить
KIRA75
Ароматный, вкусный соус. ответить
сабрина
на заметку , отличный соус ответить
beletsl
Свой соус всегда вкуснее и полезнее. ответить
SvetlanaBarulina
Вкусный и ароматный соус) К мясу хорош) ответить
sisoeva
Домашний на много лучше, чем покупной) ответить
volcko
Здорово ответить
metamorfose
Здорово! У нас в семье любят подобные соусы, взяла себе - обязательно испробуем! Спасибо Вам за идею) ответить
Grettchen
На здоровье))) ответить
Ника-Клубника
Люблю такой соус ) . ответить
Dyavolenok
Какой вкусный соус)) ответить
Ina9l
представляю какой аромат) ответить
Irinka13
Вау!!!! ответить
ИньЯнь
Вкуснейший соус! Томаты в собственном соку есть - приготовлю. ответить
lva54
Супер! Очень красиво и аппетитно. Отличный рецепт. ответить
Оставить свой комментарий