Рецепт: Роллы с креветками - И соленым огурцом

Здравствуйте дорогие читатели и кулинары! Раз вы заглянули, чтобы почитать мой рецепт, значит собрались готовить роллы.
Я уже не первый раз готовлю роллы. И мой самый любимый рецепт роллов я уже давно написала. Продолжаю пробовать новые виды роллов.

Итак, для нормальной такой порции возьмем три листа нори. С одного листа нори можно сделать 6-8 роллов. Разница будет лишь в толщине ролла, смотря еще как их нарезать. А одна порция у каждого своя. Предположим, что это как раз те самые 6-8 роллов. Этого достаточно, чтобы немного перекусить. Ну а кому мало, можно сделать сразу три листа нори.
Нам понадобится:
- солёный огурчик;
- отварные свежие креветки;
- сливочный сыр;
- рис;
- лист нори.
Креветки отвариваем как и положено.

Креветки очищаем.

На специальную салфетку выкладываем лист.

Выкладываем рис и равняем тонким слоем. Внизу оставляем немного места, примерно два сантиметра.

При помощи кулинарного шприца выдавливаем сливочный сыр одной полоской как на фото.

Затем добавляем соленый огурчик, нарезанный ломтиками. Я еще иногда шкурку огурчика очищаю.

Затем добавляем креветки сколько душе угодно.

После чего заворачиваем ролл.

Теперь его можно нарезать на маленькие роллы.

И подавать к столу.

Для одной порции это нормально. С одного листа суши у меня получается целых шесть роллов.

Можно подавать к столу с любым подходящим соусом и даже с майонезом. Кому как нравится. Мне нравится соевый соус.

Одна порция шесть роллов выйдет примерно на 60 рублей, возможно дешевле. Приготовление трех рулетов для роллов может занять от 30 до 40 минут по времени без учета подготовки и варки креветок.
Теперь это один из моих любимых рецептов роллов.
Приятного вам аппетита!