Роллы с крабовым мясом


Репутация: +2996
Все рецепты автора: 143
Дата публикации: 2017-08-14
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Роллы с крабовым мясом - Со свежим огурцом и горбушей

Ингредиенты:
рис длинозерный - 4 столовые ложки;
горбуша копченая - 50 грамм;
свежий огурец - 1 шт.;
сливочный сыр - 1 столовая ложка;
лист нори - 1 шт.
Способ приготовления:
Я уже не раз делала роллы в различных вариантах. Например, есть обычный рецепт роллов с горбушей.
В этот раз решила попробовать приготовить роллы с крабовым мясом.
Кроме листа нори, риса и сливочного сыра я использовала горбушу копченую, свежий огурец и крабовое мясо. Огурец и рыбу нарезаем соломкой. Впрочем и крабовое мясо нужно нарезать соломкой.

Роллы с крабовым мясом фото


Лист нори разложить на специальной салфетке. Сверху выложить заранее отваренный и немного остывший рис. Рис ровно размазать по листу нори. Смазать середину сливочным сыром.

Роллы с крабовым мясом фото

И выкладываем ингредиенты соломкой вот таким образом чуть выше середины листа нори. Крабовое мясо точно также одним слоем.

Роллы с крабовым мясом фото


Затем ролл заворачиваем при помощи индивидуальной или специальной салфетки.

Роллы с крабовым мясом фото


Разрезаем ролл на шесть или восемь частей. У меня было шесть. Одну успели утащить.

Роллы с крабовым мясом фото

Этот вариант роллов тоже очень вкусный. Думаю, что он понравится любителям крабового мяса.
Я показала приготовление роллов на примере одного. Но я обычно заворачиваю за раз до 5-6 роллов. На приготовление одного листа нори уходит примерно 5-15 минут. Это баз учета приготовления самого риса. Рис можно приготовить за 20-30 минут заранее.
Опять же, риса можно приготовить сразу много 1-3 стакана и готовить роллы сколько угодно.
На приготовление одного ролла уйдет всего 25-40 минут (с учетом времени приготовления риса). Лучше готовить сразу столько, сколько нужно вам. Одна порция - один ролл, то есть шесть маленьких кружочков. Плюс 10-15 минут приготовления. Умножаем на нужное количество порций и все.

Надеюсь я понятно объяснила и мой рецепт будет вам полезен. Более подробно приготовление роллов описано в моем раннем рецепте.
Спасибо за внимание! Удачи в приготовлении роллов!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

TAKUV
Лучше ресторанных!) ответить
Ekaterina25
Это уж точно!) ответить
Nata-Lina
Вкусно! ответить
Grettchen
симпатично получилось) ответить
Ника-Клубника
Дома еще не пробовала готовить, думаю, что вкуснее покупных ) . ответить
Максим киреев75
Вкуснятина ответить
MashaKhaustova
захотелось ролов навернуть ))) ответить
yanochka617
хорошие, тоже подобные дома готовим ответить
Vkusnyaschky
Отличный рецепт и классное исполнение ответить
Ekaterina25
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий