Рецепт: Суп молочный с домашней лапшой - С картофелем
Ингредиенты:
молоко - 700 мл;
вода - 300 мл;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 1 ст;
масло растительное - 1 ст л;
припраы - по желанию;
соль - по вкусу;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
молоко - 700 мл;
вода - 300 мл;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 1 ст;
масло растительное - 1 ст л;
припраы - по желанию;
соль - по вкусу;
укроп - по вкусу
Этот суп я очень люблю с детства, многим он на первый взгляд покажется как блюдом для завтрака, но мы его кушаем на обед. Попробуйте приготовить, он обязательно Вам понравится!Для молочного супа нам понадобится лапша собственного приготовления. Подробный рецепт теста для лапши можно находится здесь. Суп гусиный с домашней лапшой. Картофель нарезаем на брусочки как для супа.Молоко смешиваем с водой, солим и доводим до кипения, скидываем картофель и доводим его до полуготовности. Опускаем лапшу, как суп закипит- даем лапше всплыть и наш суп готов.Отключаем плиту, разлививаем наш суп по тарелкам, добавляем приправы по желанию, посыпаем укропом. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: