Рецепт: Груша в мешочке - Пикантные булочки из пресного теста всем понравятся.

Когда пеку пиццы. всегда оставляю тесто, что бы придумать какую -либо вкуснятину из этого чудесного, пресного теста. С маленькой чашечкой настоящего зелёного чая... удовольствие на весь день.

Груши эти я сварила в сиропе и закрыла ещё весной, это ранняя мелкая груша, хороша тем, что у неё абсолютно нежная серединка и её не нужно выбрасывать, косточки проварились, сладкие, перепонки не чувствуются.
Тесто оставшееся от пиццы разделила на части.

раскатала тонкие лепёшечки, вернее размяла руками. так как тесто очень нежное.

Просыпала лепёшки густенько корицей.

А теперь очень быстро, что бы лепёшки не успели размокнуть, завернула в каждую лепёшку грушу, так, что бы "хвостик" оставался на верху мешочка.

Отправила в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут, увидите, как зарумянятся, значит готовы.
Вытаскиваю и ещё горячие обмазываю сиропом грушевого варенья.

Получились такие сморщенные грушки.

Посыпаю через ситечко сахарной пудрой и чудесный, постный дессерт готов к завтраку.

Приятного аппетита... оторваться трудно)))