Рецепт: Сушки с куриным филе - Запеченные сушки - быстрый способ порадовать семью!
Ингредиенты:
сушки - 1 кг;
фарш куриный - 500 гр;
молоко - 1 литр;
сыр твердый - 250 гр;
соль и специи - 1 ч. л.;
масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления:
сушки - 1 кг;
фарш куриный - 500 гр;
молоко - 1 литр;
сыр твердый - 250 гр;
соль и специи - 1 ч. л.;
масло растительное - 1 ст. л.
Первоначально вымачиваем сушки в теплом молоке около 15-20 минут, выкладываем на смазанный маслом противень и выкладываем в размоченные сушки фарш.
Сверху, не жалея, посыпаем тертым сыром, обычно я еще немного поливаю молоком, в котором размачивались сушки.
А остатки молока выпиваем - очень оно вкусное получается, с ароматом сушек)
Запекаю 15-20 минут при 180-200 градусах, фарш пропекается быстро, а сушки итак готовые.
Использую для приготовления или железный противень или стеклянную емкость, в зависимости от желаемого количества сушек.
То, что получается, сметается мгновенно - ибо ну ооочень вкусно. Да и если приготовленные сушки стоят долго - они немного деревенеют и уже не такие вкусные.
Закуска очень удачная и готовится относительно быстро. Например, на не менее любимую в семье банницу надо потратить час, колдуя с готовкой. Не люблю я тратить много времени на готовку, так что сушки - вредно, быстро и оочень вкусно)
Сверху, не жалея, посыпаем тертым сыром, обычно я еще немного поливаю молоком, в котором размачивались сушки.
А остатки молока выпиваем - очень оно вкусное получается, с ароматом сушек)
Запекаю 15-20 минут при 180-200 градусах, фарш пропекается быстро, а сушки итак готовые.
Использую для приготовления или железный противень или стеклянную емкость, в зависимости от желаемого количества сушек.
То, что получается, сметается мгновенно - ибо ну ооочень вкусно. Да и если приготовленные сушки стоят долго - они немного деревенеют и уже не такие вкусные.
Закуска очень удачная и готовится относительно быстро. Например, на не менее любимую в семье банницу надо потратить час, колдуя с готовкой. Не люблю я тратить много времени на готовку, так что сушки - вредно, быстро и оочень вкусно)
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 55 руб.
Комментарии к рецепту: