Шоколадный "Брауни"


Репутация: +9188
Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2018-03-24
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Шоколадный "Брауни" - с апельсином, готовиться просто на 100%

Ингредиенты:
шоколад темный - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 2 ст.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
джем апельсиновый - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Всегда готовлю этот десерт когда хочу сладкого. Потому что всегда получается вкусно и идеально.
У меня осталось немного варенье из апельсиновых корок. Это необязательное ингредиент рецепта. Если у вас нет такого варенья добавьте в тесто немного сахара около 20 гр.

Идеальный Брауни фото

Нужен хороший горький шоколад (с высоким процентом содержания шоколада), сливочное масло.

Идеальный Брауни фото

Растапливаем на медленном огне до состояния однородности.

Идеальный Брауни фото



В еще горячую шоколадную массу вводим два яйца, быстро перемешиваем, до однородности.

Идеальный Брауни фото



Затем добавляем муку, какао порошок, соду, хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Идеальный Брауни фото


Вливаем тесто в небольшую форму, смазанную маслом.

Идеальный Брауни фото


Выпекаем около 10-15 минут. Если вы хотите в итоге получить жидкую шоколадную серединку то время на выпекание не более 10 минут. Я выпекала 15 минут.

Идеальный Брауни фото

Серединка всегда мягкая и сочная. Можно кушать сразу горячим.

Идеальный Брауни фото

Брауне в разрезе. Вкус супер шоколадный, в моем случае с апельсином.

Идеальный Брауни фото



Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

AnastasiyaAnasta
Очень аппетитный! ответить
woskanyanka
Ой, как захотелось покушать такой вкусняшки! Беру на заметку ответить
Olpa88
Как вкусно))) ответить
Nata-Lina
Красиво и очень соблазнительно ответить
Karp Zalivnoy
Очень красивый Брауни... ответить
Gotja
Какой аппетитный кусочек, влажный и шоколадный:)! ответить
luba60
Интересный десерт! ответить
Grettchen
Очень хороший десерт!) ответить
Katyam
Прелесть))) ответить
Sonya 31
аппетитно. ответить
Ina9l
мммм шоколадное удовольствие! ответить
annushka25
Вкуснотень! ответить
Оставить свой комментарий