Рецепт: Стрипс-бургер - Стрипс-бургер, как полнейшая импровизация.
Ингредиенты:
сосиски - 4 штуки;
мука - 100 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
соус "бургер" - 20 грамм;
соус "голубой сыр" - 5 грамм;
черный кунжут - 2 грамма;
листья салата - 3 штуки;
сыр плавленый в пластинках - 4 штуки;
соль - по вкусу;
сливки - 100 мл.
Способ приготовления:
сосиски - 4 штуки;
мука - 100 грамм;
яйца куриные - 2 штуки;
соус "бургер" - 20 грамм;
соус "голубой сыр" - 5 грамм;
черный кунжут - 2 грамма;
листья салата - 3 штуки;
сыр плавленый в пластинках - 4 штуки;
соль - по вкусу;
сливки - 100 мл.
Слушайте, друзья мои!
Совсем не собирался выставлять это как рецепт,
но получилось такое интересное блюдо, что решил поделиться.
Рецепт построен на "сосисочных стрипсах" и двух новых соусов,
которые появились в продаже.
Заранее извиняюсь, что не будет пошаговых фото, только финальный
результат, но во первых: (кто меня читает) есть отдельный рецепт
стрипсов "Сосисочные стрипсы" и второе, это очень легко.
Первое: варим четыре сосиски (можно сардельки), режем на маленькие
кусочки, добавляем два яйца, 100 грамм муки просеянной и соль.
Немножко сливок или молока.
Перемешиваем тщательно, смесь должна получится, как для оладушек.
Второе: все уже видели мою мини-сковородочку из Икеа, диаметр
10 см, вот она нам в помощь. Обжариваем на разогретой сковороде,
на малом огне. С двух сторон, минут по 5 с каждой стороны.
Получаются такие пышные "оладушки" с сосисками внутри.
Всего получится три "стрипса".
Третье: собираем таким образом, на первую лепешечку (еще горячую)
кладем два кусочка сыра, далее кружочек соуса "Бургер" по кругу.
Соус довольно острый и пикантный, много не нужно.
В соусный кружочек четыре кружочка огурца (чтобы хрустело)
Присолить огурчики.
Накрыть листиками салата.
Далее вторая лепешечка и все тоже самое.
Третья лепешечка покрывается соусом "Голубой сыр" и присыпается
черным кунжутом.
Вот такое "чудо" получается, специально разрезал пополам, ели
вдвоем с сыном, до сих пор сыты. Прошло уже пять часов.
Очень сытное блюдо, особенно с "Колой", "Спрайт" или "Фантой".
Все таки фастфуд, хоть и домашний!
Приятного аппетита!
Себестоимость: (просто смешно) всего 80 рублей.
Совсем не собирался выставлять это как рецепт,
но получилось такое интересное блюдо, что решил поделиться.
Рецепт построен на "сосисочных стрипсах" и двух новых соусов,
которые появились в продаже.
Заранее извиняюсь, что не будет пошаговых фото, только финальный
результат, но во первых: (кто меня читает) есть отдельный рецепт
стрипсов "Сосисочные стрипсы" и второе, это очень легко.
Первое: варим четыре сосиски (можно сардельки), режем на маленькие
кусочки, добавляем два яйца, 100 грамм муки просеянной и соль.
Немножко сливок или молока.
Перемешиваем тщательно, смесь должна получится, как для оладушек.
Второе: все уже видели мою мини-сковородочку из Икеа, диаметр
10 см, вот она нам в помощь. Обжариваем на разогретой сковороде,
на малом огне. С двух сторон, минут по 5 с каждой стороны.
Получаются такие пышные "оладушки" с сосисками внутри.
Всего получится три "стрипса".
Третье: собираем таким образом, на первую лепешечку (еще горячую)
кладем два кусочка сыра, далее кружочек соуса "Бургер" по кругу.
Соус довольно острый и пикантный, много не нужно.
В соусный кружочек четыре кружочка огурца (чтобы хрустело)
Присолить огурчики.
Накрыть листиками салата.
Далее вторая лепешечка и все тоже самое.
Третья лепешечка покрывается соусом "Голубой сыр" и присыпается
черным кунжутом.
Вот такое "чудо" получается, специально разрезал пополам, ели
вдвоем с сыном, до сих пор сыты. Прошло уже пять часов.
Очень сытное блюдо, особенно с "Колой", "Спрайт" или "Фантой".
Все таки фастфуд, хоть и домашний!
Приятного аппетита!
Себестоимость: (просто смешно) всего 80 рублей.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
СчастливаяЯ · 2018-03-31 21:52:12
Название такое интересное))) по-моему вкусно получилось)))
ответить