Рецепт: Салат с морской капустой - по вкусу очень напоминает салат "Столичный"

Вот еще один способ "спрятать" такую полезную, но многими не любимую морскую капусту от тех, кто ее совсем не жалует. В отличии от салата с морской капустой, который притворяется винегретом, это салатик, скорее отсылает нас к оливье или к "столичному".

С консервированного зеленого горошка сливаем воду.

Морская капуста у меня консервированная, в железной в банке, и в ней совсем нет рассола или сока, поэтому её сразу можно класть в салат.

Далее в салат отправляется мелко нарезанный репчатый лук. Чем мельче он нарезан, тем лучше будет вкус и консистенция салата.

Добавляем в салат мелко порезанные отварные куриное яйца и нарезанную кубиками вареную морковь.

Также отправляем в салат нарезанный кубиками отварной картофель.

Добавляем мелко нарезанную зелень укропа.

Перемешиваем салат, заправляем его майонезом и подаем к столу. Практика показывает, что морская капуста в этом салате почти совсем не чувствуется, поэтому он нравится абсолютно всем.

Приятного аппетита!

*Время приготовления салата указано без учета отваривания картофеля, моркови и яиц.