Рецепт: Творожная запеканка без муки и манки - порционная с отрубями

Добрый день, коллеги! Творожная запеканка на завтрак- это полезное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт творожной запеканки с манной крупой я выкладывала. Сегодня, более, диетическая запеканка. Особенно если не добавлять сахар. В чашку выложить творог. Жирность творога может быть любая, по вкусу. Разбить яйцо.

Перемешать и всыпать сахар, соль, соду и отруби.

Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут, что бы отруби разбухли.

Затем разложить творог по силиконовым формочкам.

Выпекать при t180*, минут 15-20, до поджаренного веха.

Дать запеканке немного остыть и достать ее из формочек. Запеканка хорошо пропеклась и отлично держит форму. Ну и какая же запеканка без сметаны!