Добавить рецепт
annushka25Россия, архангельск
Репутация: +933Все рецепты автора: 84
Дата публикации: 2018-04-23
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Кефтедес - на русский манер
Ингредиенты:
фарш куриный - 700 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
белый хлеб - 2 кусочка;
молоко - 50 мл.;
куриное яйцо - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень - пучок;
специи для мяса - щепотка;
соль - щепотка;
масло нерафинированное - 2 ст.л;
соевый соус - 1 ст.л.
Способ приготовления:
фарш куриный - 700 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
белый хлеб - 2 кусочка;
молоко - 50 мл.;
куриное яйцо - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень - пучок;
специи для мяса - щепотка;
соль - щепотка;
масло нерафинированное - 2 ст.л;
соевый соус - 1 ст.л.
Добрый день. Сегодня решила разнообразить обычные блюда из фарша. Кефтедес - блюдо греческой кухни. Обычно это мясные шарики, обжаренные в масле. Но у меня получился свой кефтедес на русский манер, с использованием привычных продуктов. Начнем. Берём куриный (или другой) фарш.
Добавляем зелень
Добавляем зелень
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
annushka25 · 2018-04-24 11:39:58
Да! Тоже понравилось. Но кто лук варёный не любит, а он именно таким получается, лучше тогда мелко нарезать
ответить
