Рецепт: Сырные лепешки - с тмином
Ингредиенты:
молоко - 350 мл.;
сахар - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 600 гр.;
масло растительное - 2 ст.л.;
тмин - по вкусу;
сметана - 1 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сыр твердый - 100гр.
Способ приготовления:
молоко - 350 мл.;
сахар - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 600 гр.;
масло растительное - 2 ст.л.;
тмин - по вкусу;
сметана - 1 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
сыр твердый - 100гр.
Добрый день, коллеги! Бывает так, что надо куда- то использовать "завалявшийся" в холодильнике кусочек сыра. Можно приготовить ленивые хачапури, но это быстрый рецепт. Если же есть время, то можно приготовить сырные лепешки. В чашку вылить теплое молоко, разбить яичко.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
