Рецепт: Булочки с корицей - Красивые и вкусные
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 400-500 гр;
масло сливочное - 50 гр;
сахар - 3-4 ч.ложки;
корица молотая - по вкусу;
яйцо для смазывания - 1 шт
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 400-500 гр;
масло сливочное - 50 гр;
сахар - 3-4 ч.ложки;
корица молотая - по вкусу;
яйцо для смазывания - 1 шт
Любит ли Вы корицу, как люблю ее я?
Если да, то предлагаю испечь вкуснейшие булочки с корицей.
Для приготовления этих булочек можно использовать дрожжевое тесто приготовленное по Вашему любимому рецепту. Я использовала вот это дрожжевое тесто
Берем готовое тесто
Раскатываем тесто в пласт
Смазываем тесто размягченным сливочным маслом, это удобно делать силиконовой лопаточкой
Присыпаем равномерно сахаром.
Поверх сахара присыпаем корицей, это удобно делать воспользовавшись ситом
При желании можно корицы побольше насыпать.
Теперь заворачиваем один край к центру
Накрываем второй частью
Получилось подобие книжки. Теперь нужно немного прикатать скалкой, стараясь придать прямоугольную форму
Разрезаем на полосочки необходимой ширины
Каждую полосочку перекручиваем два раза, чтобы получилось вот так
Выкладываем на противень застеленный бумагой. Оставляем для расстойки минут на 20.
Перед выпеканием смазываем яйцом
Выпекаем до красивого румяного цвета
Всем приятного чаепития!
Если да, то предлагаю испечь вкуснейшие булочки с корицей.
Для приготовления этих булочек можно использовать дрожжевое тесто приготовленное по Вашему любимому рецепту. Я использовала вот это дрожжевое тесто
Берем готовое тесто
Раскатываем тесто в пласт
Смазываем тесто размягченным сливочным маслом, это удобно делать силиконовой лопаточкой
Присыпаем равномерно сахаром.
Поверх сахара присыпаем корицей, это удобно делать воспользовавшись ситом
При желании можно корицы побольше насыпать.
Теперь заворачиваем один край к центру
Накрываем второй частью
Получилось подобие книжки. Теперь нужно немного прикатать скалкой, стараясь придать прямоугольную форму
Разрезаем на полосочки необходимой ширины
Каждую полосочку перекручиваем два раза, чтобы получилось вот так
Выкладываем на противень застеленный бумагой. Оставляем для расстойки минут на 20.
Перед выпеканием смазываем яйцом
Выпекаем до красивого румяного цвета
Всем приятного чаепития!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2018-04-27 11:12:24
пеки с удовольствием и балуйте родных,Рады,что Вам приглянулся мой рецепт
ответить