Рецепт: Каша "Дружба" в мультиварке - с мясом
Ингредиенты:
гусиный окорочок - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
горошек зеленый замороженный - 0,5 ст.;
перец болгарский - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
рис - 2 ст.;
гречка - 1 ст.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
гусиный окорочок - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
горошек зеленый замороженный - 0,5 ст.;
перец болгарский - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
рис - 2 ст.;
гречка - 1 ст.;
соль - по вкусу
Добрый день, коллеги! Молочная каша "Дружба" бывает часто на нашем столе. Но "Дружбу" можно приготовить с мясом и с другим набором круп. Для каши я взяла гусиный окорочок, он жирный и как раз подходит для каши.
Окорочок порезать.
Выложить мясо в чашу мультиварки и выставить программу"жарка"
Приготовить остальные овощи. Я их просто достала из морозилки! Если у вас свежие, то их надо порезать и натереть.
Мясо обжарить до готовности, добавить порезанный лук.
и остальные овощи.
Обжарить овощи до мягкости, всыпать промытую крупу и посолить.
Перемешать и прожарить крупу с овощами 5-7 минут.
Затем добавить горячую воду. Вода должна быть выше крупы на 3 см. Выставить программу "Рис"
Варить до готовности крупы.
Окорочок порезать.
Выложить мясо в чашу мультиварки и выставить программу"жарка"
Приготовить остальные овощи. Я их просто достала из морозилки! Если у вас свежие, то их надо порезать и натереть.
Мясо обжарить до готовности, добавить порезанный лук.
и остальные овощи.
Обжарить овощи до мягкости, всыпать промытую крупу и посолить.
Перемешать и прожарить крупу с овощами 5-7 минут.
Затем добавить горячую воду. Вода должна быть выше крупы на 3 см. Выставить программу "Рис"
Варить до готовности крупы.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-05-06 06:32:16
Почему то ни разу не пробовала совместить гречку и рис, нужно это исправить. Выглядит супер!
ответить