Рецепт: Тыквенно-лимонный МАННИК простой - С сахарным сиропом

Всем привет! Наконец запахло весной!
Захотелось выложить солнечный рецепт простого, но непривычного манника, и, опять же, недорогой рецепт)
Тыква зимой у меня замороженная, можно брать свежую. У меня она очень ароматная, поэтому использую ее для сладких блюд (выпечка мои оладьи с тыквой, каша).

Итак! Все опять же проще простого:
смешиваем тыкву (натереть на терке, измельчить в блендере), кефир, манку, яйцо, разрыхлитель, цедру с лимона (на терке), сахар 1,5 ст. и ДАЕМ ПОСТОЯТЬ, чтобы манка набухла.

Форму смазала маслом сливочным и обсыпала манкой (будет вкусная, румяная корочка)

Ставим в духовку минут на 50, печем как обычный манник.
Этим временем готовим простой сироп: вода, сахар (оставшиеся 0,5 ст.), сок из нашего лимона кипятим 3-5 минут и заливаем им еще в форме наш горячий манник.
Как только впитается сироп, можно доставать его из формы.

Вот и все!
Приятного аппетита!
Все продукты можно варьировать. Ведь тыква бывает разной сочности, кто-то любит по-суше, кто-то более влажную выпечку, тоже самое и с сахаром-кому-то более сладко вкусно, кто-то не очень сладко любит.
А сочетание тыквы и лимона оказалось вкусным!
Пробовала делать с апельсином, не то... с лимоном мне понравилось больше.
Время указано с учетом набухания манки.
Поэтому экспериментируйте!
Всем удачи и вдохновения на любые дела каждый день!