Рецепт: Курица в кефире - с картошкой
Ингредиенты:
куриные крылья - 4 шт.;
картофель - произвольно;
кефир - 1 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
соевый соус - 1 ч.л.
Способ приготовления:
куриные крылья - 4 шт.;
картофель - произвольно;
кефир - 1 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
соевый соус - 1 ч.л.
60Добрый день, коллеги! Мне нравится запеченная картошка! Ее можно запечь с рыбой, мясом, курицей. До и просто запеченная картошка с чесноком очень вкусно. Сегодня же картошка с куриными крыльями. Крылья посолить, добавить перец и приправу для курицы.
Добавить кефир и соевый соус.
Перемешать и оставить мариноваться крылья 2-3 часа. Затем, картошку почистить, порезать кружочками и выложить в форму. Картошку, слегка, посолить.
На картошку выложить крылья и вылить кефирный маринад.
Запекать в разогретой до 200-220* духовке, до готовности картошки. Если кефир выкипит, а картошка еще не готова, можно добавить кефир или молоко.
Кефир, хорошая замена майонезу или сметане в таком способе приготовления курицы.
Добавить кефир и соевый соус.
Перемешать и оставить мариноваться крылья 2-3 часа. Затем, картошку почистить, порезать кружочками и выложить в форму. Картошку, слегка, посолить.
На картошку выложить крылья и вылить кефирный маринад.
Запекать в разогретой до 200-220* духовке, до готовности картошки. Если кефир выкипит, а картошка еще не готова, можно добавить кефир или молоко.
Кефир, хорошая замена майонезу или сметане в таком способе приготовления курицы.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-05-18 09:09:02
Такой маринад ещё не пробовала. Курочка такая румяная получилась!
ответить