Лепешки на кефире


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-05-19
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Лепешки на кефире - к чаю

Ингредиенты:
яйцо гусиное - 1 шт.;
сахар - 3-4 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 1 ст.л.;
простокваша - 1 ст.;
мука - 600-650 гр.;
масло растительное - 1 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Лепешки я готовлю не часто и предпочитают печь в их в духовке. Лепешка с пряными травами самая любимая. Но когда остается простокваша, то жарю быстрые лепешки к чаю. В чашку разбить яйцо, всыпать соль, сахар и соду. У меня гусиное яйцо, если брать куриные, то надо 2 яичка.

Лепешки на кефире фото

Хорошо перемешать и влить простоквашу.

Лепешки на кефире фото

Взбить простоквашу с яичной смесью. Всыпать, частями, муку.

Лепешки на кефире фото

Вымесить мягкое тесто.

Лепешки на кефире фото

Отрезая кусочки теста раскатать их в лепешку, толщиной, около, 5-6 мм. Размеры лепешки зависят от вашего желания и от размеров сковороды.

Лепешки на кефире фото



Жарить лепешки в разогретом растительном масле.

Лепешки на кефире фото

Жарить до румяного состояния.

Лепешки на кефире фото

Чай, лепешки и домашнее варенье- очень вкусный завтрак!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

YOG88
Люблю такие лепешки ответить
Gotja
Спасибо! ответить
KIRA75
Вкуснятина. Для внуков стараетесь? ответить
Gotja
Спасибо! Наши дети передали своим детям, любовь к моей выпечке;) ответить
Grettchen
Хорошие лепешечки))) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
SvetlanaBarulina
Отличные лепёшечки, быстро готовить) ответить
Gotja
Большое спасибо)) ответить
Еленаlllorox
Быстро и вкусно!)) ответить
Gotja
Благодарю) ответить
nastya23
Вкуснятинка) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
zolotaia
Хороши лепешечки!!! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий