Рецепт: Тесто дрожжевое в хлебопечке - домашнее тесто

Всем привет! Сегодня хотела бы поделиться с вами рецептом теста дрожжевого в хлебопечке. Благодаря нему булочки становятся шикарными. Правда, почему-то, когда тесто делает моя мама, оно получается вкуснее, чем то, которое завожу я. Возможно у меня ещё не очень получается соблюдать норму ингредиентов (больше муки, меньше молока или что то наподобии). Заводила я на 1 норму.

Вот какие ингредиенты нам понадобятся (на фото отсутствует только мука - не влезла в кадр):

Достаём чашу из хлебопечки:

Наливаем 1 стакан молока.

К молоку добавляем 2 яйца:

Наливаем к этой смеси 1,5 ст. л. масла

Насыпаем 1,5 ст. ложки сахара и 1 ч. л. соли:

Досыпаем 2 ч. ложки дрожжей

Наша смесь почти готова. Добавляем 500 г. муки. Для того, чтобы отмерить нужное количество муки, нам понадобилась мерная чаша.

Вот наша смесь для теста и готова.

Устанавливаем её в хлебопечку:

В нашей хлебопечке тесто находится под номером 12.

Выбираем на окошечке цифру 12 и устанавливаем время. Домашнее тесто необходимо готовить 1 час и 30 мин.

Вот наше тесто и готово. Открываем хлебопечку, достаем чашу...

И выкладываем тесто на специально подготовленную поверхность.

Это тесто пошло на создание пирожков с печенкой.

Они получились очень вкусными, а главное - полезными.

Такое тесто всегда получается очень вкусным. Булочки и пирожки из него просто великолепны.

Я надеюсь, что мой рецепт был вам полезен. Всем приятного аппетита.