Рецепт: Соус сырный - к вареной картошке

Ингредиенты:
сыр плавленый янтарь - 150гр.;
молоко - 0,5 ст.;
масло подсолнечное - 1-2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сок лимона - 1 д.л.

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Сырный соус, зачастую, ассоциируется со спагетти или пастой. Но его можно подать и с вареным картофелем. Вкус картошки получается не привычным, но очень вкусным. Ставим варить картошку, и начинаем готовить соус. В чашу комбайна выложить сыр, влить молоко, расстительно масло и все хорошо взбить.

Соус сырный фото

Из лимона выжать сок и добавить его в чашу.

Соус сырный фото

Посолить и поперчить.

Соус сырный фото

Еще раз хорошо взбить. Сырный соус готов.

Соус сырный фото

Картошка к этому времени уже сварилась. Картошку полить сырным соусом и посыпать свежим укропчиком. А если добавить еще и котлету из крольчатины, то будет не только вкусное, но и полезное блюдо.

Соус сырный фото