Добавить рецепт
Irinka13Украина, Киев
Репутация: +8982Все рецепты автора: 317
Дата публикации: 2018-07-13
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Кабачки маринованные - Хрустящие за 35 минут!
Ингредиенты:
чеснок - 5 зуб.;
петрушка - пучок;
соль - 1 ч.л.;
мед - 1 ст.л.;
уксус 9% - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
кабачок молодой - 3 шт.;
черный свежемолотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
чеснок - 5 зуб.;
петрушка - пучок;
соль - 1 ч.л.;
мед - 1 ст.л.;
уксус 9% - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
кабачок молодой - 3 шт.;
черный свежемолотый перец - по вкусу
Оригинальный вариант приготовления кабачков в сыром виде, засолив и замариновав. Очень просто и довольно быстро. Очень вкусная получается закуска. На вкус маринованные кабачки похожи на хрустящие малосольные огурчики. В готовом виде вкуса меда не чувствуется)
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
