Рецепт: Перец фаршированный - со сметаной

Ну что, всем приветик огромный!

Сегодня у меня на обед фаршированные перцы, ну как же их я люблю!

Делаются они легко и в летний сезон приготовить их можно буквально за 30 минут. Так же сейчас можно готовить вкусные кабачки-лодочки хоть каждый день...

Итак засекайте время...

Для начала заходим в обычный магазин и выбираем красивые плоды сладкого перца, сейчас на дворе конец июля и они вот такие красивые ( правда уже приготовленные к фаршированию).

В том же магазине приобретаем фарш свиной фирмы "Мираторг", хотя тут подойдет любой фарш, хоть куриный, в любом случае будет очень вкусно!

На сковородке обжариваем репчатый лук, морковь и помидор и немного томатной пасты.

Наши красавицы перцы фаршируем фаршем, в который добавлен рис ( не свареный). Рис можно за полчаса залить водой, чтобы он быстрее сварился.

Перцы выкладываем на сковородку, добавляем немного сметаны и тушим минут 40 на среднем огне!

Все!

Перцы фаршированные готовы!

Приятного аппетита!