Пирог с кабачками


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-07-29
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Пирог с кабачками - сладкий, с ягодами

Ингредиенты:
кабачек молодой - 250 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.;
сахар - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.;
соль - щепотка;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
корица молотая - 1 ст.л.;
ирга - 1 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Сезон созревания кабачков в самом разгаре, поэтому надо использовать этот овощ по- полной. Тем более, с кабачком можно приготовить котлеты, а можно испечь сладкий пирог. Кабачок натереть на крупной терке.

Пирог с кабачками фото

Сахар, яйца, соль, разрыхлитель и корицу смешать венчиком.

Пирог с кабачками фото

Добавить растительное масло и все смешать.

Пирог с кабачками фото

Полученную смесь вылить в натертые кабачки.

Пирог с кабачками фото

Добавить иргу. Вместо ирги можно добавить любые сухофрукты. Но я считаю что летом лучше использовать свежие ягоды и фрукты.

Пирог с кабачками фото

всыпать муку

Пирог с кабачками фото

и все хорошо перемешать.

Пирог с кабачками фото

Тесто выложить в форму.

Пирог с кабачками фото

Выпекать в разогретой до 180* духовке, до сухой шпажки.

Пирог с кабачками фото

Пирог остудить, хотя он и горячий вкусный:), и порезать!

Пирог с кабачками фото



Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
Интересная идея! ответить
Gotja
Спасибо! Еще и вкусная) ответить
KIRA75
Необычно, но должно быть вкусно:) ответить
Gotja
Спасибо! Вкусно;) ответить
olga-is
Люблю полезные пироги, а этот именно такой! Отличный рецепт:) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Grettchen
Очень необычный пирог!)) ответить
Gotja
Не привычный, но вкусный))) ответить
anna01
неожиданно... ответить
Gotja
вкусно! ответить
lva54
Это просто чудодейный рецепт. Сладкий и с кабачком! Выглядит аппетитно очень. ответить
Gotja
Большое спасибо)) ответить
kulinarochka
Отличный пирог! ответить
Gotja
Спасибо) ответить
Ника-Клубника
Очень классный пирог, обязательно попробую ))) . ответить
Gotja
Большое спасибо! Готовьте с удовольствием) ответить
zolotaia
Интересный пирожок) ответить
Оставить свой комментарий