Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-08-01
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Салат из свежих овощей "Летний" - с кабачком
Ингредиенты:
кабачек молодой - 100 гр.;
огурец свежий среднего размера - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
укроп - по вкусу;
петрушка - по вкусу;
руккола зелень свежая - по вкусу;
горчица домашняя - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
кабачек молодой - 100 гр.;
огурец свежий среднего размера - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
укроп - по вкусу;
петрушка - по вкусу;
руккола зелень свежая - по вкусу;
горчица домашняя - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.
Добрый день, коллеги! В огороде все зреет, поэтому салаты из свежих овощей готовлю каждый день, да еще и не по одному разу:) Для приготовления салата нужна терка для корейской моркови, тогда салат будет выглядеть более привлекательным. Морковь помыть, т. к. она молодая я ее не чистила, и натереть на терке.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
jalegenda1980 · 2018-08-01 09:06:57
Сырой кабачок очень полезен - постоянно об этом забываю.
ответить
Fire flower · 2018-08-01 10:11:58
Обожаю салаты из овощей. С кабачком сырым еще не пробовала готовить.
ответить
