Рецепт: Укроп на зиму - Замороженный!

Отличный вариант заготовки укропа на зиму. Просто его заморозить) ну, куда же без укропчика? Он же везде сгодится, и в супы, и в жаркое, и в котлетки, и в салаты. А вот сушёный мне не очень нравится. Заготовить укроп на зиму проще простого. Главное, чтобы места в морозильной камере хватило)))

Итак, нарвем укроп и побольше.

Затем укроп надо хорошо промыть и очень хорошо высушить. Обязательно нужно тщательно просушить укроп и морозить только в сухом виде, тогда открыв кулечек с замороженным укропом он будет рассыпчатым, а не комком, что придется использовать нож.

Дальше от основного ствола оторвать веточки укропа.

Мелко нарезать укроп.

Разложить по кулечкам.

Плотно завязать кулечки, чтобы не было воздуха.

Убрать кулечки с укропом в морозильную камеру и доставать по мере надобности.

Например, можно приготовить такое блюдо, как Оладьи из куриной грудки с добавлением замороженного укропа.
Удачных вам заготовок!