Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11537Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2018-09-21
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Торт "День и ночь" бисквитный - бисквит, в духовке, семейный праздник
Ингредиенты:
бисквит - 3 штуки;
сливки жирные - 1,2 литра;
сахар - 400 грамм;
безе - 100 грамм;
шоколадная глазурь - 100 грамм
Способ приготовления:
бисквит - 3 штуки;
сливки жирные - 1,2 литра;
сахар - 400 грамм;
безе - 100 грамм;
шоколадная глазурь - 100 грамм
Приготовить 3 бисквита по рецепту:бисквит приготовить по этому рецепту
Только в одном из бисквитов, две столовые ложки муки заменить на две столовые ложки какао порошка. Чтобы у нас получилось два белых и один шоколадный бисквиты. В принципе, здесь хорошо использовать два:белый и черный. Но, т. к. гостей ожидается много, и торт повыше поторжественнее...
День рождения все таки!
Крем приготовить, когда бисквиты уже остынут хорошо. И будут готовы к сборке торта. Для этого миксером взбить сливки с сахаром. Добавить ванильный сахар.
Промазать каждый корж кремом, предварительно пропитав сиропом каджый бисквит.
Верхний бисквит ставлю́ на крем перевернув, крем ляжет ровнее. Ну, мне так кажется...
Полить произвольно, можно немного посыпать орехами.
Только в одном из бисквитов, две столовые ложки муки заменить на две столовые ложки какао порошка. Чтобы у нас получилось два белых и один шоколадный бисквиты. В принципе, здесь хорошо использовать два:белый и черный. Но, т. к. гостей ожидается много, и торт повыше поторжественнее...
День рождения все таки!
Крем приготовить, когда бисквиты уже остынут хорошо. И будут готовы к сборке торта. Для этого миксером взбить сливки с сахаром. Добавить ванильный сахар.
Промазать каждый корж кремом, предварительно пропитав сиропом каджый бисквит.
Верхний бисквит ставлю́ на крем перевернув, крем ляжет ровнее. Ну, мне так кажется...
Полить произвольно, можно немного посыпать орехами.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-09-21 16:44:58
Отличный торт,как руки профессионала-крем шикарный,оформление бесподобное-эти кокетливые безешки,облитые шоколадом, сведут с ума всех гостей.В общем УМНИЧКА. Спасибо,и,конечно же! С днем рождения!
ответить
kristinka1988 · 2018-09-22 11:08:12
Спасибо за такой эмоциональный комментарий, без улыбки не прочтешь!!!
ответить
