Масляный крем


Репутация: +1089
Все рецепты автора: 89
Дата публикации: 2018-10-05
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Масляный крем - Сливочное масло и сгущенное вареное молоко

Ингредиенты:
вареное сгущенное молоко - 370 грамм;
масло сливочное - 1 пачка
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток!
Сегодня я напишу рецепт наверно самого простого крема для бисквитного тортика. Это масляный крем с вареным сгущенным молоком.
Конечно, лучше всего самим сварить сгущенное молоко, но вареное получается не из всей сгущенки, но никогда меня не подводило цельное сгущенное молоко Рогачев.
Можно и не делать лишних движений и купить готовое вареное молоко, но найти вкусный и качественный продукт не так и легко.
У меня Варенка Алексеевская (попалась совсем неудачная и засахаренная).

Масляный крем фото


На одну такую банку нужна целая стандартная пачка сливочного масла. Масло нужно предварительно подержать в теплом месте, чтобы оно размягчилось.

Масляный крем фото


Взбиваем все миксером.

Масляный крем фото


Этим кремом можно промазывать бисквитные ( и не только) коржи. Бисквит я готовила в мультиварке - получается быстро и очень просто. Но предварительно их нужно пропитать, в данном случае я их смазывала соком.

Масляный крем фото


Сверху можно украсить по желанию - у меня натёртый на треке шоколад.

Масляный крем фото


Рецепт крема очень простой, готовлю его под настроение.

Масляный крем фото


Приятного чаепития!

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Да,найти качественную сгущенку стало проблематично.Крем традиционный,который подходит и бисквиту,и заварному тесту и в прослойках песочного теста.Очень оригинальный бисквитный торт у Вас получился.Четкий в разрезе.Спасибо за рецепт крема. ответить
NSV0506
Просто и вкусно! ответить
Датошная Дамочка
Спасибо за рецепт крема. Быстрый и вкусны крем для тортов, бисквитов и профетроли можно начинить ответить
Iragelik
один из самых простых, Спасибо! ответить
Vrushka
чудо, быстро и вкусно) ответить
Ника-Клубника
Шикарный тортик получился ) ! ответить
Grettchen
Хороший крем!))) ответить
coniors8
Это наш любимый крем с детства:) ответить
Оставить свой комментарий