Рецепт: Свинина с овощами в мультиварке - почти ПП с расчетом КБЖУ

Добрый день, коллеги! Мультиварка здорово облегчает жизнь хозяйке или хозяину! Да и блюда получаются очень вкусные, похожие на кушанья из русской печи. Свинину, конечно, не назовешь мясом пригодным для ПП рецептов, но у меня мясо постное, без капли жира.

Мясо порезать кубиками и сложить в чашу мультиварки. Выставить программу "Мультиповар" при 100* на 2 часа.

Пока обжаривается мясо, порезать морковку.

Почистить и порезать картошку. Морковь и картошку добавить к мясу.

У перца удалить семена и порезать.

Лук порезать полукольцами. Перец и лук добавить в чашу.

Тыкву очистить от семян и кожуры. порезать кубиками 2*2 см. и отправить в чашу мультиварки.

Чуть не забыла посолить:)

Капусту порезать средними кусочками и добавить в чашу.

Готовить до мягкости овощей. Добавить зелень.

Блюдо готовилось без добавления воды, в собственном соку и без масла. Овощи с мясом и хлеб на закваске из русской печи - это вкусно!

на 100 грамм овощей с мясом

б-4,8
ж- 1,5
уг.- 6,2

ккал- 56,5
ХЕ- 0,5