Рецепт: Пирожки с капустой - На сковороде

Доброго времени суток!!! Для всех любителей выпечки хочу предложить рецепт вкусных, домашних пирожков с тушенной капустой"Мой рецепт Тушенной капусты".

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала взбейте венчиком куриное яйцо с сахаром и щепоткой соли.

Следом добавляем кефир.

Потом добавляем пищевую соду и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем венчиком.

Постепенно добавляем в тесто просеянную муку и замешиваем тесто чистыми руками.

Тесто накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

Через 30 минут достаем тесто из холодильника. Делим его на несколько частей.

Каждую часть раскатываем на поверхности присыпанной мукой в колбаску и разрезаем на небольшие кусочки.

Каждый маленький кусочек теста слегка раскатываем, сверху кладём столовую ложку с горкой тушенной капусты.

Формируем пирожок.

На достаточно большом количестве растительного масла, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне обжариваем пирожки с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы в него впитались излишки масла.

Из данного количества продуктов у меня получился 21 пирожок.

Так он выглядит внутри. Приятного аппетита!!!