Рецепт: Суп гороховый куриный - "по-домашнему"

Дробленый горох замачиваем на час в воде. Куриное филе обрезаем от жира.

Ставим кастрюлю с водой на огонь, кладем куриное филе и горох.

Когда вода закипит снимаем пенку и варим минут 50 до готовности гороха. На сковороде с растительным маслом обжариваем порезанный лук и потертую на терке морковь.

После обжарки посыпать немного специями(я взяла специи для курицы)

Когда сварится горох, добавляем порезанный картофель и варим до готовности картофеля. Далее добавляем зажарку и еще немного варим(5-10 минут). Кладем лавровый лист и зелень. (я положила петрушку и немного укропа). Выключаем и даем супчику немного постоять. Приятного аппетита.