Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11537Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2018-10-22
Рецепт понравился: 53 
Рецепт: Димлама по-кокандски - мясо, вкусно, готовит папа, овощи, по-домашнему
Ингредиенты:
мясо говядины - 1 кг;
лук репчатый - 5 штук;
картофель - 5 штук;
морковь - 3 штуки;
шалгам - 2 штуки;
перец болгарский - 2 штуки;
томаты - 3 штуки;
перец стручковый - 1 штука;
чеснок - 2 головки;
зелень - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
мясо говядины - 1 кг;
лук репчатый - 5 штук;
картофель - 5 штук;
морковь - 3 штуки;
шалгам - 2 штуки;
перец болгарский - 2 штуки;
томаты - 3 штуки;
перец стручковый - 1 штука;
чеснок - 2 головки;
зелень - по вкусу;
специи - по вкусу
Папа готовит!
Да, опять нам праздник)))
Сегодня у нас домляма или димлама... И так, и так правильно...
Спасибо большое папе!
Да, опять нам праздник)))
Сегодня у нас домляма или димлама... И так, и так правильно...
Спасибо большое папе!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-22 16:08:12
Вкуснющее блюдо с ароматной,насыщенной юшкой.Да,аромат поймет тот,который хоть раз пробовал это замечательное узбекское блюдо.Даже репа (шолгом) присутствует.Спасибо!Очень аппетитно и очень вкусно.
ответить
Olga Italia · 2018-10-23 11:59:45
новое блюдо для меня, не слышала и не пробовала, но мясо с овощами я всегда уважаю, так что будем пробовать готовить
ответить
