Тыква в сметанном соусе


Репутация: +3132
Все рецепты автора: 137
Дата публикации: 2018-10-30
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Тыква в сметанном соусе - С чесноком

Ингредиенты:
чеснок - 5 зубчиков.;
тыква - 1 кг.;
петрушка - по вкусу.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.;
вода - 50 мл.;
укроп - по вкусу.;
сметана 20% - 350 гр.;
масло растительное - 4 ст. л.;
приправа сладкая паприка - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток!!! Хочу предложить вашему вниманию рецепт тыквы в сметанном соусе с чесноком. Это очень быстрое, полезное и простое в приготовлении блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Это блюдо понравится даже тем, кто не любит тыкву, так как вкуса тыквы там почти не чувствуется. Само блюдо получается очень нежным с приятной чесночной остринкой и слегка сладковатым, но при этом очень ненавязчивым вкусом тыквы.

Тыква в сметанном соусе фото

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Тыква в сметанном соусе фото

Для начала чистим и моем тыкву. Нарезаем её на небольшого размера кубики и обжариваем на небольшом количестве растительного масла, на среднем огне до мягкости.

Тыква в сметанном соусе фото

В это время готовим сметанный соус. В сметану добавляем пропущенный через пресс чеснок, рубленную зелень, соль и все специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Тыква в сметанном соусе фото

В мягкую тыкву добавляем сметанный соус и тщательно перемешиваем. Попробуйте и досолите по вкусу.

Тыква в сметанном соусе фото

Добавляем немного чистой воды, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 3-5 минут. Всё наша тыква в сметанном соусе готова.

Тыква в сметанном соусе фото

Подать такую тыкву можно с запеченной свиной грудинкой "Мой рецепт Запеченной свиной грудинки". Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

dianella
Вкусно и полезно))) ответить
Датошная Дамочка
Отличный рецепт ответить
hallenbunny
Обязательно попробую, как раз сезон тыкв. Я купила аж две штуки, буду экспериментировать ответить
OlesjaLZ
Попробуйте. Не пожалеете. Это вкусно. Хотя мы не очень любим тыкву в нашей семье. Мои родители привезли нам её. Долго думала я, что же с ней сделать. Нашла рецепт в интернете. И неожиданно для нас оказалось очень вкусно. Теперь это будет одним из моих любимых рецептов. Даже муж заценил, а он мягко сказать тыкву не любит совсем. ответить
Gotja
Это вкусно! Обязательно приготовлю) ответить
zolotaia
Вкуснота, обожаю тыкву) ответить
Irinka13
Вкуснотища))) ответить
Anastasia5
Очень вкусный гарнир) Ещё вкусно и сытно получается с куриной грудкой) ответить
Grettchen
Замечательно!) ответить
soysoy2018
Интересный рецепт ответить
Zarina-Zehra
Замечательный и полезный рецепт.Спасибо.))) ответить
Sonya 31
Обожаю соленую тыкву. Обязательно приготовлю. ответить
Fire flower
Вкусно выглядит. ответить
Оставить свой комментарий