Свекла по-корейски


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-11-03
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Свекла по-корейски - из вареной свеклы

Ингредиенты:
вареная свекла - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - по вкусу;
приправа для корейской моркови - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
масло растительное - 3 ст.л.;
уксус яблочный - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Как я готовлю морковь по- корейски, советских корейцев я писала. Решила приготовить острый салат из вареной свеклы с использованием приправы для моркови по- корейски. Сварить и очистить свеклу.

Свекла по-корейски фото

Свеклу натереть на терке.

Свекла по-корейски фото

Лук порезать и обжарить в масле до прозрачного состояния.

Свекла по-корейски фото

Чеснок, у меня один, но очень большой зубчик, порезать, не очень мелко.

Свекла по-корейски фото

Добавить чеснок на сковороду и жарить до подрумянивания лука.

Свекла по-корейски фото

В натертую свеклу добавить приправу для корейской моркови

Свекла по-корейски фото

и уксус

Свекла по-корейски фото

Выложить обжаренный лук и чеснок. Посолить.

Свекла по-корейски фото

Хорошо перемешать и дать салату настояться, пару часов. Салат получается, ну очень, острый!

Свекла по-корейски фото

Время настаивания салата не учитывала.

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Чудесный салатик. ответить
Gotja
Спасибо) ответить
OlesjaLZ
Отличный салатик ответить
Gotja
Благодарю)) ответить
Vkusno u-Syuzan
Я тоже готовлю этот салат , очень вкусно! ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
MarEvo512
И вкусно и для пищеварения полезно. ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Grettchen
Вкусный салатик) ответить
Gotja
Благодарю) ответить
zolotaia
Нямочка!!! ответить
Gotja
Аха, только очень острая;) ответить
Zarina-Zehra
Отличный,вкусный и полезный салат.Спасибо.) ответить
Gotja
Благодарю)) ответить
Оставить свой комментарий