Рецепт: Шашлык из кролика - по- домашнему
Ингредиенты:
кролик - 1 тушка;
соль - 2 ст.л.;
зира - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
лавровый лист - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
кролик - 1 тушка;
соль - 2 ст.л.;
зира - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
лавровый лист - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Добрый день, коллеги!
Кролик- это не только ценный мех, но и вкусное мясо:) Шашлык готовил сын, я была оператором и дегустатором! Для шашлыка нужна тушка кролика. Интересно то, что даже кролик в "возрасте" получается очень мягким.
Кролик- это не только ценный мех, но и вкусное мясо:) Шашлык готовил сын, я была оператором и дегустатором! Для шашлыка нужна тушка кролика. Интересно то, что даже кролик в "возрасте" получается очень мягким.
Видео:
Время приготовления: 40 мин.

Zarina-Zehra · 2018-11-05 11:26:13
Очень аппетитный шашлык получился.Вкусно.Маринад именно для этого мяса отличный.И полезное мясо.Спасибо.)))
ответить
Датошная Дамочка · 2018-11-05 17:40:39
Очень люблю кролика! Представляю какой он вкусный и нежный в шашлычке
ответить