Добавить рецепт
Тать-я-наРоссия, Москва
Репутация: +13294Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2018-11-11
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Мясные корзиночки - "с картофельным пюре"
Ингредиенты:
фарш домашний - 0, 5 кг;
картофель - 3 штуки;
соль - по вкусу;
куриное яйцо - 1 шт;
соленый огурчик - 0,5 шт;
укроп сушеный - 0,5 ч.ложки;
сушеная петрушка - 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
фарш домашний - 0, 5 кг;
картофель - 3 штуки;
соль - по вкусу;
куриное яйцо - 1 шт;
соленый огурчик - 0,5 шт;
укроп сушеный - 0,5 ч.ложки;
сушеная петрушка - 0,5 ч. ложки
Решила приготовить что-то интересненькое, сытненькое. И придумала.
Корзиночки! Из фарша!. С картофельным пюре!
Очищаю картофель. Клубни картофеля у меня большие, то есть крупные.
Варю до готовности в подсоленной воде.
Фарш у меня готовый, домашний.
В фарш добавляю сушеные петрушку, укроп
Еще добавляю половину сырого куриного яйца, а вторую половину оставляю для смазки.
Соленый огурчик порезала квадратиками, крупненько, примерно 2х2, и положила в серединку корзиночки.
Пюре положила в корзиночку на огурчик.
Корзиночки! Из фарша!. С картофельным пюре!
Очищаю картофель. Клубни картофеля у меня большие, то есть крупные.
Варю до готовности в подсоленной воде.
Фарш у меня готовый, домашний.
В фарш добавляю сушеные петрушку, укроп
Еще добавляю половину сырого куриного яйца, а вторую половину оставляю для смазки.
Соленый огурчик порезала квадратиками, крупненько, примерно 2х2, и положила в серединку корзиночки.
Пюре положила в корзиночку на огурчик.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 160 руб.
Комментарии к рецепту:
zolotaia · 2018-11-12 11:44:05
Вкусно и сытно!!!Тоже готовлю подобные Рецепт: Мясные корзиночки с грибной начинкой: в духовке ответить
