Хворост "Пушок"


Репутация: +25
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2018-11-24
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Хворост "Пушок" - По домашнему

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 300 г.;
сахар - 3 ст.л;
водка - 2 ст.л;
соль - щепотка;
масло подсолнечное - 500 мл.;
сахарная пудра - 50 г.
Способ приготовления:

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Хворост Пушок фото

Взбиваем яица с сахаром, солью и водкой до пышной пены. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 мин. Затем тесто раскатываем очень тонко и жарим на раскалёном масле по несколько секунд с каждой стороны. Когда хворост остынет, присыпаем сахарной пудрой. Из маленького колобка получается целый тазик вкусного хвороста.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlesjaLZ
Супер ответить
Ника-Клубника
Отличный хворост получился ) ! ответить
ststar
Красивый хрустящий хворост! ответить
Оставить свой комментарий