Рецепт: Яблочный пирог по-польски - Нежнейший вкус, пальчики оближишь
Ингредиенты:
яблоки - 1 кг.;
мука пшеничная - 1 стакан и 3 ст. ложки;
сахарный песок белый - 1 стакан и 3 ст. ложки;
манная крупа - 1 стакан;
масло подсолнечное - 1-2 чайные ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
маргарин сливочный - 150 грамм;
сахарная пудра - немного, для украшения
Способ приготовления:
яблоки - 1 кг.;
мука пшеничная - 1 стакан и 3 ст. ложки;
сахарный песок белый - 1 стакан и 3 ст. ложки;
манная крупа - 1 стакан;
масло подсолнечное - 1-2 чайные ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
маргарин сливочный - 150 грамм;
сахарная пудра - немного, для украшения
Здравствуйте, мои дорогие, спешу поделиться с вами наивкуснейшим рецептом яблочного пирога по-польски. Милые мои домохозяйки, готовится выпечка на скорую руку, прямо таки на раз, два, три. Мы всегда куда-либо спешим, многое не успеваем и поэтому этот рецепт просто спасение для тех у кого постоянная нехватка времени. Если вам захочется чего нибудь быстро, быстро состряпать и при этом ещё и вкусного и ароматного, то данная статья придёт вам на помощь.
Для приготовления данного пирога используются самые примитивные ингредиенты, которые легко можно будет найти у любой домохозяйки. А если есть все необходимое, почему бы не порадовать себя и своих близких полезной и богатой витаминами выпечкой. Хочется отметить, что пирог будет насыпной и никакой волокиты с тестом не будет. Я подробно расскажу, шаг за шагом что нужно делать, поделюсь всеми нюансами.
Ну а если вы заинтересовались, тогда непосредственно приступим к работе.
Способ приготовления:
Шаг первый:
Первым делом приготовим начинку.
Яблоки нужно очистить от кожуры, предварительно промыв их, натереть на крупной терке.
Шаг второй:
В чистую миску нужно просеять один стакан пшеничной муки, добавить один стакан манной крупы.
Шаг третий:
Добавляем один стакан сахарного песка.
Шаг четвёртый:
В миску отправляем одну чайную ложку соды, но не вкоем случае не с горкой, не то сильно будет чувствоваться привкус соды.
Шаг пятый:
Тщательно перемешиваем нашу смесь, для того чтобы все сухие продукты хорошенько между собой перемешались.
В форму смазанную растительным маслом, насыпаем мучную смесь, лучше всего этого делать горстью, чем лопаточкой, потому что так более равномерно ложится смесь.
Не делайте слой слишком высоким, толщина должна быть примерно 1-2 сантиметра.
Насыпное тесто и начинку нужно будет разложить в 3 слоя, по очередности.
Шаг шестой:
Поверх мучной смеси раскладываем начинку из яблок. Затем поверх яблок соответственно снова нужно будет посыпать сухим тестом, таким образом нужно разложить все три слоя. Тесто - начинка, тесто - начинка, тесто - начинка.
Можно яблоки посыпать корицей, я в этот раз добавлять не стала, но если вам запах корицы нравится, то пожалуйста, здесь уже на любителя.
Шаг седьмой:
После того как в форму выложили все три слоя, поверх пирога нужно разложить тоненько нарезанный маргарин. Его понадобится совсем немного примерно 100-150 грамм. Маргарин можно также заменить маслом, при необходимости.
Шаг восьмой:
Готовим крошку, которой будем посыпать выпечку.
Для этого понадобится три столовые ложки муки, три столовые ложки сахара и одна чайная ложка подсолнечного масла либо растопленного растительного.
Хорошо перемешиваем и получаем вот такую крошку.
Шаг девятый:
Посыпаем яблочный пирог крошкой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов.
Готовность проверяем по внешнему виду, когда пирог подрумянится и станет вот такого красивого золотистого цвета вынемаем из духовки и оставляем остывать на 15-20 минут. Он очень легко отстает от краев, не крошится и легко нарезается на порции.
Пирог выдался очень вкусным и разлетелся на раз, два, три. Как быстро говорится точно также быстро и съедается.
На приготовление яблочного пирога меня смотивировала прекрасная девушка, которая ведёт активное участие на данной платформе, буду рада если она прочтет слова благодарности.
Вот рецепт её пирога
Спасибо вам большое, за вашу подробно описанную статью и честно написанный рецепт, хочу отчитаться, у меня все получилось и более того этот пирог внесен в список моих фаворитов. Готовила по вашему рецепту уже не раз, семья довольна, а я в восторге от простоты в приготовлении. Все легко, быстро и просто.
Для приготовления данного пирога используются самые примитивные ингредиенты, которые легко можно будет найти у любой домохозяйки. А если есть все необходимое, почему бы не порадовать себя и своих близких полезной и богатой витаминами выпечкой. Хочется отметить, что пирог будет насыпной и никакой волокиты с тестом не будет. Я подробно расскажу, шаг за шагом что нужно делать, поделюсь всеми нюансами.
Ну а если вы заинтересовались, тогда непосредственно приступим к работе.
Способ приготовления:
Шаг первый:
Первым делом приготовим начинку.
Яблоки нужно очистить от кожуры, предварительно промыв их, натереть на крупной терке.
Шаг второй:
В чистую миску нужно просеять один стакан пшеничной муки, добавить один стакан манной крупы.
Шаг третий:
Добавляем один стакан сахарного песка.
Шаг четвёртый:
В миску отправляем одну чайную ложку соды, но не вкоем случае не с горкой, не то сильно будет чувствоваться привкус соды.
Шаг пятый:
Тщательно перемешиваем нашу смесь, для того чтобы все сухие продукты хорошенько между собой перемешались.
В форму смазанную растительным маслом, насыпаем мучную смесь, лучше всего этого делать горстью, чем лопаточкой, потому что так более равномерно ложится смесь.
Не делайте слой слишком высоким, толщина должна быть примерно 1-2 сантиметра.
Насыпное тесто и начинку нужно будет разложить в 3 слоя, по очередности.
Шаг шестой:
Поверх мучной смеси раскладываем начинку из яблок. Затем поверх яблок соответственно снова нужно будет посыпать сухим тестом, таким образом нужно разложить все три слоя. Тесто - начинка, тесто - начинка, тесто - начинка.
Можно яблоки посыпать корицей, я в этот раз добавлять не стала, но если вам запах корицы нравится, то пожалуйста, здесь уже на любителя.
Шаг седьмой:
После того как в форму выложили все три слоя, поверх пирога нужно разложить тоненько нарезанный маргарин. Его понадобится совсем немного примерно 100-150 грамм. Маргарин можно также заменить маслом, при необходимости.
Шаг восьмой:
Готовим крошку, которой будем посыпать выпечку.
Для этого понадобится три столовые ложки муки, три столовые ложки сахара и одна чайная ложка подсолнечного масла либо растопленного растительного.
Хорошо перемешиваем и получаем вот такую крошку.
Шаг девятый:
Посыпаем яблочный пирог крошкой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов.
Готовность проверяем по внешнему виду, когда пирог подрумянится и станет вот такого красивого золотистого цвета вынемаем из духовки и оставляем остывать на 15-20 минут. Он очень легко отстает от краев, не крошится и легко нарезается на порции.
Пирог выдался очень вкусным и разлетелся на раз, два, три. Как быстро говорится точно также быстро и съедается.
На приготовление яблочного пирога меня смотивировала прекрасная девушка, которая ведёт активное участие на данной платформе, буду рада если она прочтет слова благодарности.
Вот рецепт её пирога
Спасибо вам большое, за вашу подробно описанную статью и честно написанный рецепт, хочу отчитаться, у меня все получилось и более того этот пирог внесен в список моих фаворитов. Готовила по вашему рецепту уже не раз, семья довольна, а я в восторге от простоты в приготовлении. Все легко, быстро и просто.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-11-27 07:00:48
Вкусный насыпной пирог из сухих ингредиентов.Нежный,вкусный,в меру сладкий пирог.Спасибо.))
ответить