Рецепт: Куриные крылышки в микроволновке - тут есть еще и куриные гузки на любителя

Куриные крылышки любят практически все, а вот что касается куриных гузок (хвостиков), то этот продукт совсем уж на любителя, каких достаточно мало. Например, я гузки вообще за продукт не считаю, а вот одна моя подруга признает их за деликатес, для нее-то я их и собираю при разделывания курицы, чтобы потом приготовить отдельное полноценное блюдо, как, например, куриный гузки, тушеные с овощами, или просто, как в этот раз, готовлю их по соседству с другими, более универсальными частями куриной тушки.

Выкладываем в форму, пригодную для использования в микроволновой печи, заранее сваренную и порезанную на порционные части кукурузу.

Кукурузу вокруг плотно обкладываем морковью, нарезанной с помощью фигурного ножа.

Сверху выкладываем лук, нарезанный четвертинками колец и куриные крылья. Крылья разрезаны по суставу, и нам потребуется только первая и вторая часть, а третью, в которой совсем нет мяса, мы оставим для приготовления куриного бульона.

Нанизываем куриные гузки на шпажку (получается что-то типа шашлыков) и тоже выкладываем их в форму рядом с куриными крылышками.

Сверху поливаем всё двумя столовыми ложками соевого соуса.

Добавляем по вкусу соль, гранулированный чеснок, сушеный укроп и приправу для курицы.

Отправляем форму в микроволновую печь на двадцать пять минут при максимальной мощности (у меня это 900 ватт).

После этого блюдо готово, и кто-то предпочтет в нем хрустящие шашлычки из гузок с овощами.

А кому-то, все-таки, милее пропитанные овощным соком куриные крылышки.

Приятного аппетита!