Рецепт: "Единорог" - безе - радость малышам, детский праздник, оформление
Ингредиенты:
белок куриного яйца - 100 грамм;
сахар для безе - 200 грамм;
лимонный сок - несколько капель
Способ приготовления:
белок куриного яйца - 100 грамм;
сахар для безе - 200 грамм;
лимонный сок - несколько капель
Идея из интернета!
Пробуем те, что понравились...
Для первого раза, думаю, неплохо)))
Нам понадобятся: белок, сахар, насадки, любые, мелкие, палочки картонные или деревянные.
Так же немного пищевой краски и кондитерские посыпки.
Отделили белки от желтков.
Начинаем взбивать белки,
добавляем сахар.
Продолжаем взбивать.
До крепких пиков.
Немного белковой массы добавить к красителям.
Все делать быстро.
Начинаем творить)))
Сначала отсаживаем белую массу.
Затем украшаем...
Люблю фантазировать)))
Когда отсадим розовые и голубые цветочки, оставшиеся роз. и гол. перемешать, получится сиреневый.
Добавляем челочки.
Посыпаем посыпку.
И ставим в духовку на 90°.
Там они будут стоять около 90мин.
Должны просушиться.
В остывшем виде рисуем глаза черной краской.
И рожки красим золотым кондурином.
Единороги готовы!
Будем пробовать еще варианты!
Но, это потом...
Всех со Старым новым годом!!!
Пробуем те, что понравились...
Для первого раза, думаю, неплохо)))
Нам понадобятся: белок, сахар, насадки, любые, мелкие, палочки картонные или деревянные.
Так же немного пищевой краски и кондитерские посыпки.
Отделили белки от желтков.
Начинаем взбивать белки,
добавляем сахар.
Продолжаем взбивать.
До крепких пиков.
Немного белковой массы добавить к красителям.
Все делать быстро.
Начинаем творить)))
Сначала отсаживаем белую массу.
Затем украшаем...
Люблю фантазировать)))
Когда отсадим розовые и голубые цветочки, оставшиеся роз. и гол. перемешать, получится сиреневый.
Добавляем челочки.
Посыпаем посыпку.
И ставим в духовку на 90°.
Там они будут стоять около 90мин.
Должны просушиться.
В остывшем виде рисуем глаза черной краской.
И рожки красим золотым кондурином.
Единороги готовы!
Будем пробовать еще варианты!
Но, это потом...
Всех со Старым новым годом!!!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2019-01-13 22:16:44
Взаимно, с наилучшими пожеланиями в Новом году!!! Спасибо!
ответить
kristinka1988 · 2019-01-13 22:54:15
Для оформления кенди-бара. Конечно, можно и для торта.Спасибо! ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-14 15:21:08
Какая кондитерская красота.Дети довольные,наверное-и вкусно,и красиво.Спасибо.))
ответить