Творожные рогалики


Репутация: +12972
Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2019-01-14
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Творожные рогалики - по-домашнему

Ингредиенты:
творог - 200-220 гр;
масло сливочное - 200 гр;
сахар - 130-150 гр;
соль - щепотка;
ванильный сахар - по вкусу;
мука - 300 гр;
разрыхлитель - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Всем, доброго времени суток!!!

Этот рецепт придется по вкусу любителям творожной выпечки, рогалики из творожного теста. Один рецептик творожных рогаликов я уже здесь показывала, но рецептура отличается, поэтому и эти выкладываю.
Все как всегда очень просто. Творог выкладываю в миску и к нему добавляю мягкое сливочное масло

Творожные рогалики фото


Сюда же всыпаю сахар и ванильный сахар(можно использовать ванилин), хорошенько все растираю до однородной массы, я делаю это обычной вилкой

Творожные рогалики фото


Просеиваю муку вместе с разрыхлителем, муки может понадобиться чуть больше или меньше, везде мука разная. Замешиваю тесто руками, тесто получается мягкое и эластичное, убираю минут на 30 в пакет и в холодильник

Творожные рогалики фото


Делю подготовленное тесто на несколько частей, каждую часть раскатываю в круг, чем меньше круг, тем мельче получатся ваши рогалики. Выкладываю начинку, у меня вареная сгущенка, но можно брать любой джем, ягоды и т. д.

Творожные рогалики фото


Все рогалики выкладываю в противень застеленный пергаментом (можно и без него)

Творожные рогалики фото


И пеку рогалики в предварительно разогретой духовке до 180 градусов минут 30

Творожные рогалики фото


Очень вкусные и ароматные рогалики

Творожные рогалики фото


Приятного чаепития!!!
Время указываю только на выпечку.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlesjaLZ
Вкуснотища ответить
MarEvo512
Очень люблю рогалики!
Вкуснота!
ответить
coniors8
Какие у них навороты красивые:) ответить
Zarina-Zehra
Вкусные и очень песочные рогалики к чаю.Рецепт замечательный!! ответить
Irinka13
Очень аппетитные рогалики))) ответить
Ника-Клубника
Рогалики и правда просто чудо ) ! ответить
Grettchen
Прелесть какая! ответить
NSV0506
Мама такие всегда делала... ответить
nimivisisa
Прекрасный рецепт! ответить
Оставить свой комментарий